> [name=Sylvain Godmé <a title="Voir ma chaîne Youtube" href="https://www.youtube.com/@sylvaingodme"><a title="Voir la chaîne regroupant l'ensemble des vidéos que j'ai réalisées à destination de mes élèves pour l'enseignement des mathématiques de niveau collège" href="https://tube-sciences-technologies.apps.education.fr/c/godme_sylvain_channel/videos"></a> <a title="Professeurs : Suivre @SylvainGodme sur X" href="https://x.com/intent/follow?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Ebuttonembed%7Ctwterm%5Efollow%7Ctwgr%5ESylvainGodme&region=follow_link&screen_name=SylvainGodme"></a> <a title="Professeurs : Suivre @SylvainGodme sur BlueSky" href="https://bsky.app/profile/sylvaingodme.bsky.social"></a> Collège Léonard de Vinci] [[Retour au blog "Outils et usages pédagogiques du numérique", 2025-2026]](https://codimd.apps.education.fr/s/X_98trnb5) # Caramel : créez des activités pédagogiques interactives en quelques clics grâce à l'IA ! <i>Publié le dimanche 16 novembre 2025 07:36</i> :::info Il y a des outils qui changent vraiment la vie des enseignants. **Caramel** en fait partie ! Cette application gratuite, développée par deux collègues enseignants sur la Forge des communs numériques éducatifs, permet de créer en quelques clics des activités pédagogiques interactives au format H5P ou XML pour Moodle, Éléa et Magistère. Franchement, **le gain de temps est considérable !** ::: ## Vous êtes pressés et n'avez pas le temps de lire cet article ? Alors vous apprécierez ses résumés vidéos et audios, créés à l'aide NotebookLM, pour les consulter à tout moment et en tout lieu : <iframe width="100%" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/pVK5OaZtOvE?si=bsocgP4mBv9rJZ40" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe> Le résumé audio de l'article : <iframe src="https://drive.google.com/file/d/123amtQ2pCr2k21PbI9XyJmXyFKNpqfDX/preview" width="100%" height="60"></iframe> --- ## Qu'est-ce que Caramel ? Caramel, c'est l'acronyme de **Création Assistée de Ressources et d'Activités Magistère et Éléa**. Cette application web a été conçue par **Gauthier Remande** (académie de Nantes) et **Emmanuel Gaunard** (académie de Grenoble), deux enseignants qui ont mis leur énergie en commun pour faciliter le travail de leurs collègues. L'outil s'appuie sur l'intelligence artificielle pour générer automatiquement des exercices interactifs à partir d'un simple texte, d'un thème ou d'un document que vous lui fournissez. Et le meilleur dans tout ça ? **Aucun compte à créer, aucune publicité, aucune collecte de données personnelles** : Caramel est hébergé sur les serveurs institutionnels sécurisés de l'Éducation nationale via apps.education.fr. C'est 100 % gratuit et open source !  ## Une philosophie qui vous garde aux commandes Ce qui fait la force de Caramel, c'est sa philosophie : **l'IA est votre assistante, mais c'est vous qui pilotez**. Vous gardez le contrôle à chaque étape du processus : - **Avant** : C'est vous qui définissez le cadre pédagogique en remplissant les champs de description selon vos objectifs. - **Pendant** : Une fois le contenu généré par l'IA, vous pouvez le modifier directement dans l'éditeur pour l'ajuster à vos besoins précis. - **Après** : Même après avoir téléchargé le fichier, vous pouvez toujours l'ouvrir et le modifier dans d'autres outils si nécessaire. Pas de "boîte noire" ici : **vous maîtrisez du début à la fin** ! ## Comment ça fonctionne ? ### Étape 1 : Décrire votre besoin Tout commence par une description claire de ce que vous souhaitez créer. Plus votre description est précise, plus le résultat sera pertinent. Deux modes s'offrent à vous : **Mode Rapide** : Idéal pour aller à l'essentiel. Vous remplissez simplement deux champs :  - **Qui êtes-vous ?** : Soyez direct, pas besoin de phrase complète. Exemples : *Professeur de mathématiques*, *Enseignant de SVT en collège*. - **Que souhaitez-vous aborder ?** : C'est le cœur de votre demande. N'hésitez pas à être complet : thème, niveau, contraintes... Exemple : *Une introduction aux fractions pour des élèves de 6e, avec des exemples concrets comme le partage d'un gâteau.* **Mode Avancé** : Pour une demande plus structurée, ce mode vous guide avec des champs précis :  - Discipline, Thème, Niveau pour définir le contexte - **Nombre d'éléments** : très important ! Cela correspond au nombre de questions pour un quiz, de dates sur une frise chronologique, de mots dans un glossaire, etc. - Informations complémentaires pour ajouter des consignes spécifiques **L'option magique : Joindre des documents** Dans le mode avancé, vous pouvez utiliser l'option "Joindre des documents". C'est **super puissant** ! Vous pouvez soit copier-coller un texte, soit télécharger un fichier PDF de votre cours. L'IA se basera alors sur ce contenu pour générer les activités. Et un point crucial pour la **confidentialité** : le traitement de votre document se fait **entièrement en local sur votre ordinateur**. Rien n'est envoyé sur Internet. Vos documents restent chez vous ! ### Étape 2 : Choisir le type d'activité Une fois la description faite, les tuiles d'activités deviennent accessibles. Cliquez sur celle qui correspond à votre objectif pédagogique. Caramel propose **23 types d'activités** différents !  #### Activités H5P (18 formats) Ces activités sont utilisables dans Moodle/Éléa mais aussi de manière autonome. Les activités marquées d'une étoile ⭐ intègrent par défaut un **feedback détaillé en 6 tranches de score** pour mieux guider vos élèves : - **Frise chronologique** : Pour présenter une séquence d'événements de manière interactive - **Cartes mémoires (Flashcards)** : Des cartes recto-verso pour la mémorisation - **Quiz (Question Set) ⭐** : Une série de questions variées (QCM, glisser-déposer, etc.) - **Glossaire** : Un glossaire ou une FAQ sous forme d'accordéon dépliant - **Mots croisés ⭐** : Une grille de mots croisés générée à partir de définitions - **Rédaction (Essay) ⭐** : Un sujet de rédaction avec correction automatisée par mots-clés - **Résumé ⭐** : Les élèves reconstituent un résumé en choisissant les bonnes phrases - **Glisser les mots ⭐** : Un texte où les élèves glissent les mots manquants - **Texte à trous ⭐** : Les élèves remplissent les mots manquants au clavier - **Surligner les mots ⭐** : Les élèves doivent surligner certains mots dans un texte - **Vrai/Faux** : Des questions simples avec réponse binaire - **Choix multiples ⭐** : Des QCM avec une ou plusieurs bonnes réponses - **Mots mêlés** : Une grille de lettres où retrouver des mots cachés - **Ordonner les paragraphes ⭐** : Remettre des paragraphes dans le bon ordre - **Série de choix uniques ⭐** : Une série de questions avec une seule bonne réponse par question - **Cartes de dialogue** : Des cartes interactives recto-verso avec texte et audio - **Texte à trous complexe ⭐** : Version avancée avec feedbacks spécifiques pour chaque erreur - **Diagramme** : Un diagramme circulaire ou en barres pour visualiser des données #### Activités Moodle/Éléa (5 formats) - **Test (XML / GIFT)** : Une banque de questions variées (QCM, appariement, etc.) à importer dans un test Moodle - **QCM (MBZ)** : Une activité QCM simple et rapide - **Appariement (MBZ)** : Un jeu d'association entre des paires d'éléments - **Millionnaire (MBZ)** : Un jeu de quiz ludique où la difficulté augmente à chaque question - **Glossaire (XML)** : Un fichier pour importer une liste de définitions dans un glossaire Moodle - **Page (MBZ / HTML)** : Une page de cours structurée et visuellement mise en forme pour Éléa ### Étape 3 : Générer et affiner le contenu Après avoir cliqué sur une tuile, une fenêtre s'ouvre. C'est ici que vous interagissez avec l'IA. Deux options s'offrent à vous : **Option A : Générer en un clic** La voie rapide ! Cliquez sur le bouton "Générer en un clic" et l'IA produit le contenu directement dans la zone de résultat à droite.  Vous pouvez choisir entre différents modèles d'IA via la petite flèche sur le côté droit du bouton :  - **Caramel mou** (Mistral-Small) : rapide, léger, parfait pour les exercices flash - **Caramel coulant** (LLaMa-3.3) : plus riche, plus nuancé, idéal pour les tâches complexes - **Caramel dur** (LLaMa-3.3) : puissant et complexe, à réserver aux projets ambitieux. Patience requise, résultat garanti ! Consomme beaucoup plus :-1: **Option B : Utiliser une IA externe** Pour un **contrôle maximal**, le prompt (instruction pour l'IA) apparaît à gauche. Vous pouvez le modifier selon vos besoins, le copier et l'utiliser dans une IA grand public de votre choix (ChatGPT, Claude, etc.).  Récupérez ensuite la réponse et collez-la dans la zone de résultat ("Créer le fichier à partir du JSON") à droite dans Caramel. Cette méthode vous permet d'itérer plusieurs fois avec l'IA externe si le premier résultat ne vous convient pas. Des icônes utiles sont là pour vous aider : l'icône plein écran pour plus de confort, et le verrou pour protéger le prompt. Cliquez ensuite sur le bouton **Générer le H5P** pour générer la ressource; cette dernière est alors téléchargée dans votre navigateur, et **prête à être utilisée** : si vous êtes utilisateur d'une plate-forme d'apprentissage (Moodle, Eléa, ...), rendez-vous à la section [Intégrer vos activités dans Moodle/Éléa](#integration-moodle), sinon rendez-vous à la section [Utiliser Caramel sans plate forme d'apprentissage](#integration-digiquiz). ## Des usages dans toutes les disciplines ### En mathématiques Imaginez : vous venez de finir votre chapitre sur le théorème de Pythagore en 4e. Plutôt que de passer une heure à créer un quiz de révision, vous déposez votre cours dans Caramel en activant l'option "consultation de document", et en quelques clics, vous obtenez un QCM interactif avec feedback automatique en 6 tranches de score ! Vos élèves sauront exactement où ils en sont. Vous pouvez aussi créer des **textes à trous** pour travailler le vocabulaire mathématique, des **cartes mémoires** pour mémoriser les formules, ou un **diagramme** pour visualiser des données statistiques. Voici une capture montrant un exemple de Quiz généré et importé dans digiquiz (si l'on n'utilise pas de plate forme d'apprentissage : ni Moodle, ni Eléa) :  ### En français Pour un travail sur un texte littéraire, générez rapidement des **questions de compréhension** sous forme de quiz, des exercices d'**appariement** entre personnages et leurs caractéristiques, ou encore des **mots croisés** sur le vocabulaire du chapitre étudié. Les **cartes de dialogue** peuvent être particulièrement pertinentes pour travailler les figures de style. L'activité **Rédaction** permet même de proposer un sujet avec correction automatisée par mots-clés ! ### En histoire-géographie Les **frises chronologiques** interactives sont parfaites pour visualiser les grandes périodes historiques. Vous pouvez aussi créer des quiz sur les dates importantes, des exercices d'**appariement** entre événements et leurs conséquences, ou des **textes à trous** sur les grands personnages historiques. L'activité **Ordonner les paragraphes** est idéale pour travailler la chronologie d'un événement complexe. ### En sciences (SVT, Physique-Chimie) L'académie de Rennes a publié un guide pratique montrant comment utiliser Caramel pour créer des évaluations formatives. Les enseignants peuvent rapidement enrichir une banque de questions à partir de leurs documents de cours, créer des schémas légendés avec **Glisser les mots**, ou des QCM sur les notions scientifiques. L'activité **Surligner les mots** est parfaite pour identifier les parties d'un schéma ou les éléments importants d'un texte scientifique. ### En langues vivantes Les **cartes mémoires (flashcards)** sont idéales pour le vocabulaire, les **cartes de dialogue** pour travailler la compréhension orale, et les **textes à trous** pour la grammaire. Vous pouvez partir d'un texte authentique et générer automatiquement des activités de compréhension. L'activité **Vrai/Faux** est parfaite pour vérifier la compréhension d'un document audio ou vidéo. ## Intégrer vos activités dans Moodle/Éléa : mode d'emploi complet <a id="integration-moodle"></a> Une fois votre activité créée et téléchargée, il ne vous reste plus qu'à l'intégrer dans votre cours. Voici comment procéder selon le type de fichier : ### Fichiers .h5p (Activités H5P) Vous avez **deux méthodes** pour intégrer un fichier .h5p dans Moodle/Éléa : **Méthode simple** : Activez le mode édition dans votre cours, puis glissez-déposez le fichier .h5p directement dans la section de votre choix. C'est rapide et idéal pour un usage personnel. **Méthode recommandée** (surtout si vous partagez votre parcours) : Cliquez sur "Ajouter une activité ou une ressource", choisissez "Contenu interactif (H5P)", puis dans le champ "Fichier", téléchargez votre .h5p. Cette méthode garantit que l'activité sera bien incluse si vous partagez votre parcours avec des collègues. ### Fichiers .mbz (Page, Millionnaire, Appariement, QCM) Ce format importe une activité complète dans votre cours : 1. Dans votre cours, allez dans le menu d'édition (roue crantée) et cliquez sur "Restaurer" 2. Glissez-déposez votre fichier .mbz dans la zone d'importation 3. Suivez les étapes en cliquant sur "Continuer" 4. L'activité sera ajoutée à votre cours, prête à l'emploi ! ### Fichiers .xml et GIFT (Activité Test) Ces formats importent des questions dans votre "Banque de questions" : 1. Allez dans le menu "Plus" de votre cours, puis "Banque de questions" 2. Cliquez sur l'onglet "Importer" 3. Choisissez le format "Format XML Moodle" ou "Format GIFT" 4. Glissez-déposez votre fichier dans la zone "Importer" et validez 5. Vos questions sont maintenant dans la banque, prêtes à être ajoutées à une activité "Test" ### Fichiers .html (Alternative pour l'activité Page) Pour un contrôle manuel du contenu : 1. Ouvrez le fichier .html avec un éditeur de texte (Bloc-notes, Notepad++) et copiez tout son contenu 2. Dans Éléa, ajoutez une activité "Page" 3. Dans l'éditeur de texte de la page, cliquez sur l'icône pour basculer en mode HTML (souvent représentée par `<>`) 4. Collez le contenu que vous aviez copié, puis enregistrez ## Utiliser Caramel sans Moodle ni Éléa <a id="integration-digiquiz"></a> **Bonne nouvelle pour ceux qui n'utilisent pas de plateforme d'apprentissage** ! Les activités au format H5P peuvent être partagées de **manière autonome** via des outils comme **Digiquiz** (de La Digitale). Voici comment procéder : 1. Créez votre activité dans Caramel et téléchargez le fichier .h5p 2. Rendez-vous sur https://ladigitale.dev/digiquiz/ 3. Déposez votre fichier .h5p dans la zone prévue 4. Récupérez le lien de partage généré 5. Partagez ce lien avec vos élèves via Pronote, l'ENT, ou par email Vos élèves pourront alors faire l'exercice directement depuis leur navigateur, **sans avoir besoin de compte** et avec les retours immédiats sur leurs réponses ! C'est vraiment pratique pour un travail à la maison ou en autonomie. ## Ce que disent les collègues enseignants Nicolas Gaube, enseignant et créateur de la chaîne "Un prof heureux", est enthousiaste : *"Il y a des gens qui créent et qui partagent des trucs qui vont faciliter la vie de milliers de profs. C'est le cas de Caramel"*. Il a d'ailleurs réalisé une vidéo de présentation complète montrant la création d'activités numériques en quelques secondes avec l'IA de Caramel. Pour consulter cette vidéo, rendez-vous à la section [Découvrir les tutoriels](#tutos). Sur les réseaux sociaux, les retours sont unanimes. Christophe Salomé témoigne : *"Concevoir une activité pédagogique prend du temps. Avec Caramel, l'IA devient un allié pour créer plus vite des ressources sur Magistère et Éléa — sans sacrifier la pédagogie"*. L'académie de Grenoble souligne que Caramel permet *"un gain de temps considérable : enrichir une banque de questions ne prend plus que quelques minutes"*. ## Les avantages à retenir - **Gratuité totale** : aucun abonnement, aucun frais caché - **Respect du RGPD** : aucune collecte de données, hébergement sur serveurs institutionnels français - **Confidentialité maximale** : le traitement des documents se fait en local sur votre ordinateur - **Sans compte** : accessible immédiatement depuis https://caramel.forge.apps.education.fr/ - **Gain de temps considérable** : ce qui prenait une heure ne prend plus que quelques minutes - **23 types d'activités** pour varier vos approches pédagogiques - **Feedbacks détaillés** en 6 tranches de score sur de nombreuses activités - **Compatible** avec Moodle, Éléa, Magistère, mais aussi utilisable en mode autonome - **Open source** : développé par des enseignants pour des enseignants - **Vous gardez le contrôle** : avant, pendant et après la génération ## Des tutoriels pour bien démarrer <a id="tutos"></a> Pour vous lancer, plusieurs ressources vidéo sont disponibles : **Sur Pod Educ (plateforme institutionnelle)** : - [Découvrir Caramel : un outil magique pour créer rapidement des fichiers H5P et XML !](https://podeduc.apps.education.fr/video/109249-decouvrir-caramel-un-outil-magique-pour-creer-rapidement-des-fichiers-h5p-et-xml/) par la DANE **Sur YouTube** : - [Des activités numériques en 10 SECONDES avec l'IA de Caramel !](https://youtu.be/Nc3qS_YDb5M?si=QHNL56xxCt3KG6-7) par Nicolas Gaube (Un prof heureux) ## Rejoindre la communauté Caramel Caramel est un **projet vivant**, et votre avis est précieux ! **Discuter et poser des questions** : Rejoignez le salon Tchap dédié à Caramel (accessible directement depuis l'interface via les icônes en haut à droite, ou via ce lien : https://edurl.fr/caramel-tchap). C'est l'endroit idéal pour échanger avec d'autres utilisateurs, partager vos retours d'expérience et obtenir de l'aide. **Signaler un bug** : Un problème ? Vous pouvez créer un ticket sur la Forge : https://forge.apps.education.fr/caramel/caramel.forge.apps.education.fr/-/issues. Si possible, joignez le fichier JSON qui a causé l'erreur, cela aide énormément les développeurs à corriger rapidement. **Soutenir le projet** : Si l'outil vous plaît, laissez une petite étoile sur la page de la Forge : https://forge.apps.education.fr/caramel/caramel. C'est la meilleure récompense pour Gauthier et Emmanuel ! ## Pour aller plus loin Caramel fait partie d'un écosystème plus large : **la Forge des communs numériques éducatifs**. Cette plateforme collaborative hébergée sur GitLab permet aux enseignants de toutes disciplines et niveaux de mutualiser leurs projets éducatifs sous licence libre. D'autres projets intéressants sont disponibles sur la Forge : - **ChatMD** : un chatbot avec ou sans IA configurable en Markdown - **myMarkmap** : pour générer automatiquement des cartes mentales - **PhysAlea** : générateur d'exercices de mathématiques - **Nolej** : pour créer des parcours pédagogiques interactifs - Et bien d'autres encore ! L'accès à la Forge se fait via l'authentification au portail apps.education.fr. N'hésitez pas à explorer la cartographie des projets : https://cartographie.forge.apps.education.fr/ ## Conclusion Caramel représente vraiment un **changement de paradigme** dans la création de ressources pédagogiques numériques. Plutôt que de passer des heures à créer manuellement des exercices interactifs, vous pouvez désormais générer rapidement une base de travail que vous affinerez selon vos besoins spécifiques. Et contrairement à d'autres outils IA, **vous gardez toujours le contrôle** : c'est vous qui définissez le cadre, vous qui validez le contenu, vous qui adaptez le résultat. Que vous utilisiez Moodle, Éléa, Magistère ou aucune plateforme d'apprentissage, Caramel s'adapte à votre contexte. Avec 23 types d'activités différents, des feedbacks détaillés en 6 tranches de score, et un traitement des documents en local pour garantir la confidentialité, vous avez tous les ingrédients pour créer des ressources pédagogiques de qualité en un temps record. Alors, prêts à tester Caramel ? Rendez-vous sur https://caramel.forge.apps.education.fr/ et laissez-vous surprendre par la facilité d'utilisation ! Un immense merci à **Gauthier Remande** et **Emmanuel Gaunard** pour ce formidable travail au service de la communauté enseignante. C'est ce genre d'initiative qui fait avancer le numérique éducatif dans le bon sens : **libre, gratuit, respectueux et au service de la pédagogie** ! --- **Liens utiles :** - Caramel : https://caramel.forge.apps.education.fr/ - Salon Tchap Caramel : https://edurl.fr/caramel-tchap - La Forge des communs numériques : https://forge.apps.education.fr/ - Page projet Caramel sur la Forge : https://forge.apps.education.fr/caramel/caramel - Cartographie des projets de la Forge : https://cartographie.forge.apps.education.fr/ - Signaler un bug : https://forge.apps.education.fr/caramel/caramel.forge.apps.education.fr/-/issues - Digiquiz (pour partager vos activités H5P) : https://ladigitale.dev/digiquiz/ <br><br> <small>Sylvain Godmé <a title="Voir ma chaîne Youtube" href="https://www.youtube.com/@sylvaingodme"><a title="Voir la chaîne regroupant l'ensemble des vidéos que j'ai réalisées à destination de mes élèves pour l'enseignement des mathématiques de niveau collège" href="https://tube-sciences-technologies.apps.education.fr/c/godme_sylvain_channel/videos"></a> <a title="Professeurs : Suivre @SylvainGodme sur X" href="https://x.com/intent/follow?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Ebuttonembed%7Ctwterm%5Efollow%7Ctwgr%5ESylvainGodme&region=follow_link&screen_name=SylvainGodme"></a> <a title="Professeurs : Suivre @SylvainGodme sur BlueSky" href="https://bsky.app/profile/sylvaingodme.bsky.social"></a> - Cette publication est sous licence [CC-BY-NC-SA 4.0](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/) [](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/)</small>